Транспортировка скоропортящихся грузов – услуга, спрос на которую постоянно растет. Для перевозки охлажденных, замороженных или свежих продуктов на дальние расстояния используют рефрижераторные полуприцепы. Эти полуприцепы по конструкции очень похожи на изотермические фургоны. Это закрытые грузовые платформы с высококачественной термоизоляцией, которая позволяет поддерживать заданную температуру.
Однако, в отличие от изотермических фургонов, в рефрижераторах температура в грузовом отсеке может регулироваться вручную, обеспечивая оптимальные условия для транспортировки и хранения различных продуктов питания, включая
- овощи;
- фрукты;
- мясо;
- рыбу;
- полуфабрикаты;
- молочная продукция.
В нашей компании клиенты заказывают грузоперевозки из Армении и других государств. Изучите тарифы на нашем сайте.
Правила товарного соседства
При использовании авторефрижераторов соблюдают правила товарного соседства. Это необходимо для сохранности вкусовых и других свойств. Понятие «товарное соседство» актуально для транспортировки различных товаров. Под этим термином принято понимать правила, нормы, которые предъявляются к рефрижераторным грузоперевозкам при доставке комбинированных грузов. Это связано с несовместимостью перевозки, хранения некоторых видов продукции, а также необходимостью обеспечения различных условий температуры, влажности.
Компетентное соблюдение норм товарного соседства должно осуществляться людьми, ответственными за транспортировку, а также сотрудниками, непосредственно работающими с продуктами питания и грузоотправителями:
- Минимизация контакта между продуктами, чтобы избежать взаимного влияния нежелательных характеристик. Определенные продукты могут быть чувствительны к воздействию высоких или низких температур, а также к запахам и влажности. Подобные факторы могут негативно сказаться на качестве продукции, поэтому их учитывают при организации перевозки.
- Необходимо разделить грузовое пространство на отдельные зоны в зависимости от особенностей каждого вида товара. При этом важно предусмотреть достаточное количество места для каждого вида товара, чтобы избежать их повреждений или смешения.
- Следует учесть особенности упаковки. Некоторые товары требуют дополнительной защиты, их следует разместить таким образом, чтобы минимизировать риск повреждений в процессе перевозки.
- Соблюдение порядка погрузки, выгрузки. Необходимо определить последовательность размещения разных видов продукции в грузовом отсеке автомобиля, а также в правильной последовательности осуществить их разгрузку.
При перевозке определенных видов товаров следует строго соблюдать регламентированные нормы и меры предосторожности, чтобы исключить возможность повреждений груза. Правильная группировка, размещение товаров, учет особенностей каждого из них, а также соблюдение норм, стандартов качества и безопасности — все это позволяет безопасно доставлять продукты питания потребителям.
