Виды транспорта для перевозки продуктов питания по России
Грузоперевозки продуктов питания по России подразумевают использование грузового автотранспорта с различной грузоподъемностью:
- От 1 до 3 тонн.
- От 3 до 5 т.
- От 5 до 20 тонн.
Первые две категории выбирают для перевозки пищевой продукции в рамках города или области, в больших рефрижераторах перевозят сборные грузы, требующие соблюдения определенного температурного режима. За сохранение температурных показателей в фургоне отвечает холодильное оборудование. Контроль показателей температуры осуществляется посредством термодатчиков, данные с которых выводятся на приборную панель водителя.
Первое правило грузоперевозки пищевых продуктов — безопасность материалов, из которых произведен кузов авто и его предварительная обработка антисептическими средствами. Машины тщательно дезинфицируют перед каждой загрузкой, что подтверждается соответствующим документом. Запрещено использовать грузовые автомобили для доставки продуктов питания, если ранее в них перевозились товары промышленного назначения. Обязательно наличие санитарной книжки у водителя, осуществляющего перевозку.
Не все продукты питания требуют охлаждения при доставке, ряд категорий можно перевезти в изотермических фургонах при условии соблюдения санитарно-гигиенических норм. Сюда относится бакалея, некоторые виды кондитерской продукции, свежие овощи и фрукты. Обязательно наличие герметичной упаковки, предохраняющей товар от попадания пыли и мусора, прямых солнечных лучей и влаги.
Что до рефрижераторных перевозок, то их используют для отправки следующих видов грузов:
- Замороженное или охлажденное мясо.
- Морепродукты.
- Шоколад и конфеты.
- Фрукты, овощи и ягоды глубокой заморозки.
- Молочная продукция, в том числе и скоропортящаяся.
- Яйца.
- Колбасы и мясные изделия.
Где заказать перевозку пищевой продукции по России
Чтобы перевозка продуктов питания была выполнена точно в срок, а транспортируемый товар не утратил своих свойств, важно выбрать надежного перевозчика, хорошо знакомого с правилами транспортировки и имеющего технические возможности для доставки.
Можно использовать автопарк, состоящий из машин с разными показателями грузоподъемности. Авто должны быть полностью исправны, проходить техосмотр и санитарную обработку перед каждой поездкой. Транспортными средствами должны управлять квалифицированные водители с отличным знанием маршрута и большим опытом вождения.
Для заказа услуг транспортировки пищевой продукции по России достаточно ввести контактные данные в онлайн-форму для обратного звонка. После получения информации от клиента логисты разрабатывают самый удобный маршрут и рассчитывают его стоимость. Помимо доставки товара, сотрудники компании готовы взять на себя обязательства по упаковке, загрузке и выгрузке, а также о страховании груза.
